Descrizione
Vitigno: Falanghina Chardonnay
Denominazione: Igp Puglia
Area di produzione: Puglia e Campania
Vinificazione: in bianco con controllo della temperatura.
Affinamento: minimo in acciaio 6 mesi.
Caratteristiche organolettiche: Giallo paglierino con
leggere sfumature verdoline, al naso intenso ed elegante.
Note di piccoli fiori bianchi, di frutta ed in particolare di
agrumi aprono la strada ad un assaggio fresco e morbido.
Equilibrato, elegante ed appagante. Vino bianco equilibrato,
elegante ed appagante, che accompagna splendidamente
primi piatti a base di pasta e pesce.
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